Soğan kesildiğinde,içinde bulunan sıvı bir madde gaz haline dönüşür ve hava moleküllerine tutunarak yayılır.Bu uçucu gazın içinde,gözleri tahriş edici ve göze acı veren bir madde vardır.Gözyaşı bezeleri,gözü bu yabancı maddeden temizlemek için bol miktarda gözyaşı çıkarmaya başlar.Böylece soğan soyan kişi ağlmış olur.
C.tesi Kas. 01, 2008 1:49 pm